En collaboration avec la Stiftung für Wirtschaft und Ökologie (SWO), nous avons créé un projet d’intégration pour les requérants d’asile dans notre jardin. Accompagnés par Ellena Livet, ergothérapeute spécialisée en psychiatrie et en hortithérapie, les participants se consacrent aux activités suivantes :

Culture maraîchère en permaculture
Arboriculture et petits fruits
Culture de céréales anciennes
Atelier de travail du bois : création d’espace pour la biodiversité, construction de structures pour la culture des plantes…
Cuisine et transformation des produits : les produits sont transformés et consommés sur place.